इस लेख में जाने।
चूना कितना शरीर के लिए फायदेमंद है। और कितना शरीर के लिए नुकसानदायक है।

चूना वहीं है। जो लोग पान में खाते हैं। अक्सर आपने लोगों को पान में चूना खाते हुए देखा होगा। चूना शरीर के लिए बहुत ही लाभदायक है ।और बहुत ही सस्ता है। सब लोगों की पहुंच में है। सब लोग इसे खरीद कर खा सकते हैं। और इसका उपयोग कर सकते हैं। कैल्शियम का प्रमुख स्रोत चुना ही है ।चूने की कमी के कारण शरीर की जैविक क्रियाएं प्रभावित होती हैं। यदि शरीर में कैल्शियम की कमी है। फिर आप चाहे जितने पोषक तत्वों को खाओ ।लेकिन उनका कोई फायदा नहीं है ।वह आपके शरीर को फायदा नहीं पहुंचाएंगे।

चूना खाने के फायदे|benefits of eating lime in Hindi|

चूना कैल्शियम का अच्छा स्रोत है। चूने में कैल्शियम प्रचुर मात्रा में पाया जाता है। चूने में विटामिन सी और आयरन भी पाया जाता है।

इम्युनिटी बढ़ाता है|lime eating increase immunity of body|

चूने में विटामिन सी पाया जाता है। यह एक ऐसा पोषक तत्व है। जो इम्यूनिटी को बढ़ाता है। विटामिन सी, श्वेत रक्त कोशिकाओं का प्रोडक्शन बढ़ाने में मदद करता है । यह शरीर को संक्रमण और बीमारियों से बचाने में कारगर है। चूना सूजन को कम कर कोलेजन उत्पादन को उत्तेजित करता है। जिससे घाव जल्दी ठीक हो जाते हैं। कोलेजन घाव की मरम्मत करता है। यह एंटीऑक्सीडेंट का भी एक बड़ा स्रोत है ।जो प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने में मदद करता है।

चूना दांतो को मजबूत और स्वस्थ बनाता है।

चूना पाउडर दांतों के स्वास्थ्य के लिए अच्छा होता है। यह दांतों के रोग को कम करता है ।और उन्हें स्वस्थ और चमकदार बना देता है। इसी कारण टूथपेस्ट में भी चुना पाउडर का उपयोग किया जाता है ।अगर दांत में दर्द है। तो खाने के साथ चूने पाउडर की हल्की मात्रा मिलाकर सेवन करने से फायदा होता है। कैल्शियम दातों को स्वस्थ बनाता है।

शरीर के दर्द को कम करता है।

बहुत से लोग कमर और घुटने के दर्द से परेशान रहते हैं ।तो जिन लोगों को कमर दर्द, घुटने का दर्द या कंधे का दर्द है। उनके लिए चूना बहुत काम की चीज है। चूने के इस्तेमाल से या सब दर्द ठीक हो जाता है।

कॉस्मेटिक के सामान बनाने में चूने का उपयोग किया जाता है।

चूना पाउडर को कॉस्मेटिक के सामान में भी उपयोग किया जाता है। इसका फेस पैक बनाकर भी इसे लगाया जाता है। इससे त्वचा में चमक आती है। जिन लोगों के चेहरे पर कील मुहांसों की समस्या है ।उन्हें अपने फेस पैक में चूना मिलाकर लगाना चाहिए। यह मस्से को ठीक करने में भी उपयोग किया जाता है। चूने को मस्से पर लगाने से वह कुछ दिनों में टूट जाता है ।और गिर जाता है।

बच्चों की लंबाई बढ़ाने में बहुत लाभदायक है

कुछ बच्चे एक उम्र के बाद छोटे कद के ही रह जाते हैं। उनकी लंबाई बढ़ना रुक जाती है ।अगर बच्चे खेलते कुदते हैं। या प्रोटीन खाते हैं। तो उनकी लंबाई अच्छे से बढ़ जाती है। लेकिन लंबाई बढ़ाने के सारे तरीके आजमाने के बाद भी आप की लंबाई नहीं बढ़ रही है। तो चूने को दाल के साथ या दही के साथ मिलाकर खाएं इससे बच्चों की लंबाई बढ़ने लगेगी।

हृदय रोग का जोखिम कम करता है।

दुनिया में सबसे ज्यादा मौतें हृदय रोग के कारण होती हैं। चूने में विटामिन सी की उच्च मात्रा होती है। जो उच्च रक्तचाप को कम करने में बहुत मददगार है। उच्च रक्तचाप की बीमारी हृदय रोग होने का एक प्रमुख जोखिम कारक है। चूने से हृदय रोग के जोखिम को कम किया जा सकता है।

लोहे के अवशोषण को बढ़ाता है।

चूने में आयरन की भरपूर मात्रा होती है। आयरन की कमी से व्यायाम के दौरान सांस लेने में तकलीफ, थकान, पीलापन ,त्वचा और बाल से संबंधित समस्या हो जाती है ।आयरन शरीर में लाल रक्त कोशिकाओं को बनाता है। और ऑक्सीजन के परिवहन के लिए भी यह महत्वपूर्ण पोषक तत्व है। आयरन की कमी एनीमिया का कारण भी बनती है। इसीलिए चूने का सेवन करके आयरन की मात्रा को बढ़ाया जा सकता है।

पीलिया रोग को मिटाता है।

लीवर से संबंधित बीमारी होती है। जिसके कारण आंखें, त्वचा और नाखूनों ,का रंग पीला पड़ जाता है ।यदि चूने का उपयोग किया जाए। तो पीलिया की बीमारी में लाभ पहुंचता है। पीलिया का चूने से आयुर्वेदिक इलाज करने के लिए एक गिलास गन्ने के रस में चूना मिलाकर पिए। इससे आपको पीलिया में आराम मिलेगा। और यह जल्दी ठीक हो जाएगा। इससे पीलिया की बीमारी दूर हो जाएगी।

एंटीऑक्सीडेंट के रूप में काम करता है।

एंटीऑक्सीडेंट शरीर के लिए महत्वपूर्ण होता है। यह कोशिकाओं को मुक्त कण कहलाने वाले अणुओं से बचाते हैं। मुक्त गण कोशिकाओं के लिए हानिकारक होते हैं। जिसके कारण मधुमेह, हृदय रोग और कई प्रकार के कैंसर होने की स्थिति उत्पन्न हो जाती है। चूना शरीर में एंटीऑक्सीडेंट का स्तर बनाए रखता है ।

चूना खाने के नुकसान|side effect of lime

चूने का सेवन एक उचित मात्रा में करना सुरक्षित है। लेकिन आपको यदि खट्टे फलों से एलर्जी है। तो चूने के सेवन करने से बचें। क्योंकि यह एलर्जी के लक्षण पैदा कर सकता हैं। जैसे सांस लेने में कठिनाई, सूजन आदि चूना बहुत अम्लीय होता है।
इसकी अम्लता के कारण इससे एसिड रिफ्लक्स का अनुभव हो सकता है ।और अन्य पाचन लक्षण जैसे उल्टी, मतली और निगलने में कठिनाई होती है।

निष्कर्ष

चूने के फायदे जानकर आपको उचित मात्रा में चूने का उपयोग करना चाहिए। यदि आपको कोई परेशानी हैं ।तो आप चूने का उपयोग कर सकते हैं। यदि आपको चूने के उपयोग से कोई परेशानी हो तो तुरंत चिकित्सकीय परामर्श लें।